Så fixar du en hållbar kräftskiva

Med ganska enkla medel kan du fixa en hållbar kräftskiva. Här är några tips!

Ta tillvara på kräft- och räkskal, de är toppen att koka fond på
Lägg matavfall i den bruna påsen (våra återvinningscentraler tar inte emot matavfall)
Några dagar kvar till tömning? Förpacka och lägg kräft- och räkskal i frysen tills det är dags, då minskar risken för dålig lukt i matavfallskärlet
Skippa engångstallrikar och glas för att minimera avfallet. Tygservetter eller handdukar, i stället för pappersservetter, kan bli ett fint inslag i dukningen.
Dekorera med blommor eller varför inte dill i stället för papperspynt.